Alimentación o Negocio

Os dejo un documental impactante sobre lo que comemos y cómo se produce. Es bastante largo y os puede parecer pesado , pero os recomiendo que lo veais entero aunque le echeis varios ratitos. ¡Que aproveche!

Comida SA:

También os dejo otros relacionados por si os interesa profundizar en el tema.

El Mundo según Monsanto:

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Sobre lo que comemos…

En el tema 3 hemos visto un apartado de alimentación y nutrición en las UC. Aunque al alumnado en general le ha resultado tedioso el tema, la proyección del documental “Comida S.A.” tuvo gran impacto. Como es normal para cualquier consumidor es practicamente imposible conocer el origen último de los alimentos que consume y por el ritmo de vida actual casi no nos planteamos las características nutricionales de los alimentos que consumimos.

Precisamente esta semana ha saltado en prensa y televisión la noticia de la denunca de organizaciones de consumidores que han detectado carne de caballo en productos cárnicos de grandes superficies.

Aquí os dejo el enlace a la noticia y el enlace al documental que vimos en clase

¡que aproveche!

 http://www.diariosur.es/rc/20130129/sociedad/detecta-carne-caballo-hamburguesas-201301290959.html

http://youtu.be/YgzmJWaZJuQ