Alimentación o Negocio

Os dejo un documental impactante sobre lo que comemos y cómo se produce. Es bastante largo y os puede parecer pesado , pero os recomiendo que lo veais entero aunque le echeis varios ratitos. ¡Que aproveche!

Comida SA:

También os dejo otros relacionados por si os interesa profundizar en el tema.

El Mundo según Monsanto:

Consecuencias de la crisis

Por Ana Carmen Galván

Buscando en internet he topado con estos dos vídeos que hablan de la crisis en España. Os lo dejo.
Este habla de la situación de pobreza,desigualdad y de crisis en la que nos encontramos actualmente.Este vídeo es del 2012 por lo que las cifras habrán aumentado,me a parecido muy interesante para compartilo.

Este video habla de la pobreza infantil en España ha aumentado un 45% en los últimos cinco años, desde el inicio de la crisis.  Dos millones 200 mil niños, casi tres de cada 10, viven bajo el umbral de la pobreza. En nuestro país, los menores son el colectivo más afectado.

Homenaje a las madres

Por Pilar Jiménez
Supongo que nunca mejor dicho una” imagen vale más que mil palabras” y  una mano donde apoyarse a tiempo logra milagros” cuanto mejor si va repleta de caricias.Espero que disfrutéis con el vídeo tanto como yo.

“El emotivo homenaje a las madres que arrasa en Internet”

Para llegar a ser una estrella del deporte se requieren muchos años de esfuerzo desde edades tempranas, por lo que es habitual que el éxito se asocie a valores como el sacrificio, la perseverancia y el afán de superación. Sin embargo, hay un elemento de un valor incalculable del que se habla mucho menos: las madres.

La figura maternal desempeña un rol clave en la infancia de los deportistas. Su apoyo, su cariño y su entrega incondicional, son fundamentales para que los niños puedan practicar su deporte favorito y sienten las bases para convertirse algún día en grandes campeones.

Para agradecer a las madres todo lo que hacen, la compañía Procter & Gamble ha lanzado un precioso spot con motivo de los Juegos Olímpicos de Invierno que se disputarán este año en la ciudad rusa de Sochi. La pieza, de dos minutos de duración y llamada ‘Pick Them Back Up’, se ha convertido en toda una sensación en la red y su número de visualizaciones se cuenta ya por millones.

Los protagonistas del spot, madres aparte, son cuatro deportistas que triunfan en las disciplinas de esquí, patinaje artístico, hockey sobre hielo y snowboard. En su camino hacia el éxito todos tienen algo en común: desde que eran bebés han sido ayudados por sus madres cuando se caían o se hacían daño practicando deporte.

El mensaje de agradecimiento que transmite el vídeo es tan sencillo como emotivo:

 “Por enseñarnos que las caídas sólo nos hacen más fuertes. Por darnos ánimos para intentarlo de nuevo. Gracias, mamá”.

Este bonito cierre de la pieza seguro que hace que a muchos espectadores les cueste contener las lágrimas. Todo apunta a que será uno de los mejores anuncios del año.

El fantasma de la crisis…

Os dejo una serie de documentales sobre la crisis económica y sus consecuencias. Son sólo un ejemplo. Hay decenas de ellos, tanto españoles como extranjeros donde se intenta poner rostro y explicación a la situación actual. No lo vamos a comentar en clase ni hacer ejercicios al respecto, pero son muy recomendables para entender la complejidad del momento que vivimos.Podeis mirar estos o buscar sobre los aspectos que más os interesen.

“Generación Perdida”

“Demo cracia”

“¿Por qué de la crisis mundial?”

“Vulnerables”

tema 3 “Principales recursos para la intervención con familias”

Aquí teneis el tema 3 y una introducción sobre los contenidos del tema. Trabajaremos este tema durante el mes de enero y haremos un exámen al finalizar el tema el miércoles 29 de enero. Así mismo para este tema se pedirá un trabajo individual que consistirá en la elaboración de una “Guía de Consumo Responsable para el hogar”. Este trabajo deberá entregarse el lunes 27 y para su elaboración inicial daremos una sesión de tres horas en el taller de informática.
Hay que ponerse las pilas porque hay mucho trabajo por hacer este trimestre y los contenidos son más complicados que en el primero.

¡¡¡FELIZ 2014!!!

Así como quien no quiere la cosa ¡ha llegado el 2014! Son días de estar con los amigos, familiares, ir a pasear, salir y dejarse ver, disfrutar del espectáculo de las luces en nuestras calles. Son días de descanso y quizás de reflexión. Nos planteamos cómo vamos a enfrentar el año que viene,qué cosas queremos de la vida y qué creemos que nos va a pasar.  El ejercicio de pensar en el futuro es siempre sano. Nos hace coger perspectiva. Al alumnado de ciclos y en especial el de Integración Social debería servirle no sólo para mirarse por dentro sino para echar un ojo por lo que hay fuera. La última entrada del blog era un dato escalofriante de pobreza. Debemos ser conscientes de la realidad social que nos rodea porque ese es nuestro escenario de vida y de profesión. Por tanto si no somos capaces de entender qué está pasando alrededor no tendremos la capacidad de cambiar nada, de plantearnos nada, ni para otros ni para nosotros mismos.

Ojalá se cumplan los deseos que habéis formulado. Pero sobre todo, ojalá hayáis sabido formular bien vuestros deseos.

¡FELIZ AÑO 2014!

Image

Pobreza y exclusión social

Etraido de http://www.kaosenlared.net

Uno de cada cuatro españoles está en situación de pobreza y riesgo de exclusión

La crisis económica tiene graves impactos en la pobreza y la desigualdad, y se observa, a pesar de los escasos datos, un deterioro de la seguridad alimentaria…
En España: las familias afectadas por la crisis y las políticas de austeridad. En nuestro país, uno de cada cuatro españoles está en situación de pobreza y riesgo de exclusión. Los datos del Instituto Nacional de Estadística muestran que un 3 por ciento de los españoles vive con carencias alimentarias (proteína animal), un 3,5 por ciento en el caso de los mayores de 65 años. En 2011, una encuesta realizada por Oxfam indicaba que el 46 por ciento de las familias habían modificado sus hábitos alimentarios a consecuencia de la crisis económica y UNICEF alertaba que un 44,5 por ciento de los niños de 6 a 9 años en España tenían problemas de obesidad o sobrepeso, características que se relacionan con una dieta barata e insana.
La crisis económica tiene graves impactos en la pobreza y la desigualdad, y se observa, a pesar de los escasos datos, un deterioro de la seguridad alimentaria. La Comunidad de Canarias calcula que 12.000 niños se dieron de baja de los comedores escolares. En Cataluña, según Cruz Roja Española, el 38 por ciento de las familias en situación de vulnerabilidad no se pueden pagar ese servicio. De hecho, el Defensor del pueblo de Cataluña alertaba sobre la cifra de 50.000 niños catalanes con carencias alimentarias en 2011 y 751 niños tratados con síntomas de desnutrición en los seis primeros meses de 2013.
Esto ha provocado un aumento rápido de las ayudas alimentarias a través del Plan Europeo de ayuda a las personas más necesitadas, a través de los Bancos de Alimentos y de las organizaciones sociales. Entre el 2007 y 2013, casi se ha duplicado la asignación económica: de 50,3 millones de euros y menos de 890.000 beneficiarios en 2007 a 85,6 millones de euros destinados a cubrir las necesidades de más de 2 millones de personas en 2013. Y esto no es más que una parte: en 2012 algunos analistas estiman que más de la mitad de los alimentos los proporcionaron empresas privadas y particulares.
Extraído de:

Relato Corto

Por Marcos Mejías

“Hola. Me llamo Luis. Tengo siete años. Mi mamá me quiere mucho y me va a comprar mi juguete favorito: un castillo. Me gustan mucho los castillos.  Quiero ser un caballero, rescatar a princesas y matar a dragones. Tengo una espada en mi habitación que me regaló mi papá. La espada es muy bonita y brilla mucho, pero dice que no se toca, que es para hacer una cosa que él hace que se llama esgrima. Es muy fina, pero creo que es una espada.

Respecto a mi mamá, es muy guapa. Siempre que la veo me sonríe. Me gusta darle besos. Pero últimamente está muy triste. Papá siempre dice que está así por una cosa que se llama regla. Cuando está cocinando o cosiendo pone la radio y a veces habla con la radio por teléfono… ¡y le contestan! Le gusta mucho hablar. Antes hablaba mucho con sus amigas, salía mucho y tenía también muchos amigos.

Mi mamá también fuma, y a papá no le gusta. Cuando ve fumando a mamá, se pone a gritarle y una vez rompió el cristal de la mesa del salón de un golpe y mi mamá se puso a llorar. Muchas veces mi mamá me dice que no salga del cuarto hasta que ella lo diga. Y no sé por qué. No he hecho nada malo para que me castiguen. Sobretodo no puedo salir cuando papá viene del bar con sus amigos. Empiezan a gritar y a gritar y mi madre le dice que no grite tanto porque si no, le iba a escuchar yo. Y muchas veces escuchó a mamá llorar y la veo con heridas.

Tiene el ojo muy hinchado y se pone gafas de sol cuando sale a la calle. Un día le pregunté a papá por qué mamá llora todas las noches, y siempre me contesta que es por la regla y que en vez de llorar tiene que hacer las cosas bien. Y me dice que me porte bien porque si no, también lloraré.

Otro día jugué con mis amigos en el parque. Estaba lloviendo y saltábamos sobre los charcos de agua. Me ensucié unas botas que mi padre me compró un día antes. Siempre me dice que lo que voy a estrenar no se puede ensuciar porque si no se cabrea. Al llegar a casa, papá me miró, como siempre, de arriba abajo. Se cabreó mucho. Se levantó. Mi mamá empezó a temblar las piernas mucho. Dice mi papá que es un tic nervioso que siempre tiene mi madre.

Empezaron a discutir. Mi papá me levantó la mano y yo me encorvé porque no quería que me pegase. Mi mamá me cogió en brazos y corrió a su habitación donde me encerró con llave. Puso la radio a todo volumen. Después la apagó. Pasé mucho rato encerrado hasta que vino mi mamá, con gafas de sol a abrirme, a abrazarme y a besarme. Me dijo que yo no tenía la culpa y que pase lo que pase siempre iba a estar conmigo. Me dijo que cuando discutían ella siempre iba a poner la radio y cuando terminaran la iba a apagar. Que cuando dejara yo de escuchar la radio, que me estuviera tranquilo porque vendría ella a volver a estar conmigo.

Hoy, mi papá ha visto otra vez a mi mamá fumando. Empezaron a gritar. Puso la radio. Yo todavía no me había levantado. Cuando vino a levantarme mamá, a las nueve para ir al colegio, tenía mucha sangre en los ojos, en la nariz, en la boca y en la cabeza. Le pregunté si le dolía y me dijo que no. Que no le iba a doler más porque ya se iba a acabar, que iba a denunciar y que me llevaría esta noche a un castillo donde nos protegerían. Le pregunté qué era denunciar y me dijo que ya lo entendería cuando fuera mayor y que no se lo dijera bajo ningún concepto a papá.

Cuando volví de clase, papá empezó a discutir otra vez con mamá. Mamá puso otra vez la radio. Pero papá entró a mi cuarto, cogió la espada y me dijo que iba a matar a un dragón que no saliera de casa. Subió el volumen de la radio mucho, pero mucho. Al rato. La radio se  dejó de escuchar y se abrió a puerta de mi habitación. Era papá. Me dijo que iban a venir unos caballeros, que lo sentía mucho y que me quería. Estaba llorando. Luego vinisteis a buscarme y ahora mismo estoy escribiendo desde el castillo que me prometió mamá.”

Luis entregó la declaración que, en forma de redacción, le pidió el policía que estaba con su caso. Para el psicólogo de la comisaría, esta era la mejor forma de ayudarle a recordar y que cuente los macabros hechos. Ahora es huérfano.

escuchar al corazón

Por Ana María Beneroso

A veces tienes que escuchar con tu corazón.

Zoe trabaja en Kismet Diner y sueña con convertirse en cantante, pero por el momento no le molesta servir las mesas. Por supuesto que ayuda que todos en el restaurante la quieran; su jefe hasta compró un karaoke para que Zoe pudiera cantar a sus clientes.

Una noche de sábado, en medio de un improvisado concierto, Zoe descubre un cliente que nunca antes había visto y que luce totalmente desinteresado. Normalmente, esto no le importaría… pero él actúa como si ella no estuviera ahí. ¿Quién es él? ¿Por qué Zoe no puede dejar de mirarlo?

Mirar más allá
Hay que aprender a mirar mas allá y a buscar soluciones a todo los problemas que nos rodean, por que todo tiene una solución, de una pequeña cosa hay que ver lo mas grande por que los pequeños detalles son los mejores.
Maltrato
Este es un vídeo que todo el mundo pensamos como decir estas cosas, pero no nos salen las palabras exactas para decir y no dañar por que se pueden confundir los términos pero el tono que pone este hombre da en el clavo, verlo y escuchar 🙂