Sobre lo que comemos…

En el tema 3 hemos visto un apartado de alimentación y nutrición en las UC. Aunque al alumnado en general le ha resultado tedioso el tema, la proyección del documental “Comida S.A.” tuvo gran impacto. Como es normal para cualquier consumidor es practicamente imposible conocer el origen último de los alimentos que consume y por el ritmo de vida actual casi no nos planteamos las características nutricionales de los alimentos que consumimos.

Precisamente esta semana ha saltado en prensa y televisión la noticia de la denunca de organizaciones de consumidores que han detectado carne de caballo en productos cárnicos de grandes superficies.

Aquí os dejo el enlace a la noticia y el enlace al documental que vimos en clase

¡que aproveche!

 http://www.diariosur.es/rc/20130129/sociedad/detecta-carne-caballo-hamburguesas-201301290959.html

http://youtu.be/YgzmJWaZJuQ

Anuncios